La Cofradía del Queso Manchego convoca la I edición de los premios nacionales de gastronomía GastroLovers

Chef in restaurant kitchen at stove with pan.Chef working in a kitchen - Black and white image

Dentro de los actos que se celebran con motivo del programa Tomelloso: Capital Manchega de la Gastronomía, la Cofradía del Queso Manchego que fomenta y promociona el Queso Manchego y cuya idea es revolucionar el mundo de la gastronomía, ha creado, junto a EbuyFarm, los premios nacionales de gastronomía GastroLovers.

La misión de estos premios es potenciar a personas que hacen una gran labor dentro del ámbito de la gastronomía, ya sea a través de la cocina, de la comunicación o de la elaboración de productos.

Para ello hemos creado tres categorías, en cada una de ellas habrá tres nominados.

Premio Influencer Gastronómico 2017

-César Gónzalez – Tragaldabas Profesional

-David Gibello – La Cocina de Gibello

-Beatriz Villavieja – The Foodamood Blog

Premio Emprendedor Gastronómico 2017

-Elena Pérez Pardo – Directora de Summum Delicatessen

-Emilio García Ortigosa – Presidente de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón

– Carmen López Delgado – Creadora de Uva de Vida

Premio Producto Innovador 2017

-Bebida Espumosa de Zanahoria – Artezana Land

-Mousse de Ajo Negro – Mouse Hill

-Gominolas de Aceite de Oliva Virgen Extra – OleoExt

La entrega de premios se realizará el día 21 de Octubre durante la ceremonia del XX Capítulo de la Cofradía del Queso Manchego, en el Centro Cultural San Marcos, en Toledo.

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Autor: Ismael Álvarez de Toledo

Ismael Álvarez de Toledo (Tomelloso, España, diciembre de 1956) se dedica en exclusiva al periodismo y la literatura, tras ejercer durante más de veinte años como funcionario del Estado. Desde muy joven tiene inquietudes artísticas, escribe cuentos y esbozos literarios. Participa en numerosos encuentros culturales que le permiten desarrollar su capacidad imaginativa e intelectual con jóvenes de la época y, somete a crítica la actualidad política en España, algo que ha venido haciendo en prensa escrita a lo largo de los años. Ha ejercido su labor periodística en varios gabinetes de prensa de la administración. Asiduo colaborador de periódicos y revistas como ABC, Diario Vasco, Tribuna de Albacete, Diario Montañés, Lanza, Pasos, El Ideal de Granada, Canfali, Diario Crítico, etc. Columnista en El Mercurio, La Nación, de Chile, el Caribeño News, el Globo News. Iás Información y Diario Crítico, entre otros. Como comentarista político ha publicado más de setecientos artículos. Es autor, así mismo de numerosos escritos sobre gastronomía y viajes. Diálogo Interior (1994), Diario de una terrorista (2013) son títulos que siguen presentes en los estantes de las librerías, y consolidan una carrera literaria más allá de nuestras fronteras, donde ha recibido importantes galardones literarios. Presidente de la Sociedad Iberoamericana de Escritores. Coordinador General de Encuentros Literarios. Alcaide de honor del Castillo de Peñafiel, en Valladolid. Medalla Fray Luis de León, del Excmo. Ayuntamiento de Belmonte, en Cuenca.

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