El sábado se entregarán en Toledo los premios a la Calidad Diferenciada de Queso Manchego

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Con motivo de la celebración de las XXII Jornadas de Exaltación del Queso Manchego, el próximo sábado 26 de octubre a las 19:00 horas en la Sala Capitular del Ayuntamiento de Toledo, se van a entregar los premios a la Calidad Diferenciada de Queso Manchego, que en esta XX edición han correspondido a:

Industrial semicurado    MONTESCUSA, de Corral de Almaguer.

Industrial curado    VALDEHIERRO, de Madridejos.

Artesano semicurado    HACIENDA GUIJOSO, de El Bonillo.

Artesano curado    PEREZ ARQUERO, de Ocaña.

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El acto estará presidido por la Directora General de Agricultura; Cruz Ponce Isla, en representación de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, el presidente de la Federación de Cofradías Gastronómicas FECOGA; Juan Manuel Garmendia y el Gran Maestre de la Cofradía del Queso Manchego; Alfredo Medina.

También serán nombrados cofrades de honor, el popular presentador del programa televisivo Variotinto,Carlos Iserte y el conocido empresario hostelero toledano Jesús Pastor.

Al evento está previsto que asistan una treintena de cofradías gastronómicas y vínicas de Francia, Portugal y España, que llenarán de colorido el desfile que se iniciará a las 18:30 horas en la Plaza de Zocodover y que recorrerá las calles principales en su paso hasta el ayuntamiento toledano.

Fuente: Lavozdetomelloso.com

Autor: Ismael Álvarez de Toledo

Ismael Álvarez de Toledo (Tomelloso, España, diciembre de 1956) se dedica en exclusiva al periodismo y la literatura, tras ejercer durante más de veinte años como funcionario del Estado. Desde muy joven tiene inquietudes artísticas, escribe cuentos y esbozos literarios. Participa en numerosos encuentros culturales que le permiten desarrollar su capacidad imaginativa e intelectual con jóvenes de la época y, somete a crítica la actualidad política en España, algo que ha venido haciendo en prensa escrita a lo largo de los años. Ha ejercido su labor periodística en varios gabinetes de prensa de la administración. Asiduo colaborador de periódicos y revistas como ABC, Diario Vasco, Tribuna de Albacete, Diario Montañés, Lanza, Pasos, El Ideal de Granada, Canfali, Diario Crítico, etc. Columnista en El Mercurio, La Nación, de Chile, el Caribeño News, el Globo News. Iás Información y Diario Crítico, entre otros. Como comentarista político ha publicado más de setecientos artículos. Es autor, así mismo de numerosos escritos sobre gastronomía y viajes. Diálogo Interior (1994), Diario de una terrorista (2013) son títulos que siguen presentes en los estantes de las librerías, y consolidan una carrera literaria más allá de nuestras fronteras, donde ha recibido importantes galardones literarios. Presidente de la Sociedad Iberoamericana de Escritores. Coordinador General de Encuentros Literarios. Alcaide de honor del Castillo de Peñafiel, en Valladolid. Medalla Fray Luis de León, del Excmo. Ayuntamiento de Belmonte, en Cuenca.

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