El queso manchego conquista la Gran Vía

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Gracias a la oportunidad que nos brinda la Oficina de Promoción Institucional de Castilla-La Mancha en Madrid; en Gran Vía 45, la Cofradía del Queso Manchego promociona los quesos de sus asociados entre un selecto público madrileño. Una apuesta por la cata didáctica como elemento de conocimiento de un producto de calidad diferenciada, como es el Queso Manchego.

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👉👉👉Realizar una cata de queso, consiste en analizar el mismo desde el punto de vista sensorial. Vista 👀, olfato 👃 gusto 👄 incluso el tacto 🖐 convergen para que sea completa.

👉👉Gracias a la Cofradía del Queso Manchego, que son expertos catadores 🧔🏻👌👨🏻‍🍳hemos conocido hoy datos interesantes como: Que, el primer aspecto al que debemos atender a la forma que tiene el queso, el impacto visual ya nos va a advertir ante qué tipo de producto nos encontramos. De esta manera, debemos atender a la precisión de la circunferencia, los dibujos de su corteza y su color que, por lo general, variará en función de su maduración.

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👉👉 Muchas otras claves para el resto de sentidos y sobre todo aprender a cortar 🔪 el queso 🧀 manchego, son esenciales para disfrutar de uno de los productos estrella 🌟 de Castilla-La Mancha.

Esperamos que os haya gustado la selección de queso manchego que os hemos presentado: Queso Marantona, de La Casota, en La Solana (Ciudad Real), que ha sido premiado con medallas🥇 de oro, plata 🥈 y primeros puestos en los certámenes que ha participado a lo largos de los últimos años.

Mas información en:
https://www.quesoslacasota.com/es/